Chả bắp

05
Món ăn giòn giòn, dai dai, lạ miệng thật ngon.
1. Nguyên liệu
- Cá thác lác: 100gr  
- Thịt nạc ngon
- Bắp mỹ bào sẵn: 100gr   
- Rau ăn kèm
- Hành lá
2. Cách làm
- Thịt băm nhỏ với hành lá.
- Thịt + cá + bắp + gia vị cho vào bát trộn đều.
- Thoa lớp dầu ăn mỏng trên đĩa và 2 lòng bàn tay, nặn thành từng viên (tròn hay dẹt).
- Chiên hoặc hấp tùy thích.
Ăn kèm tương ớt và rau.
theo: tapchiamthuc